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世界周刊,julia,宋轶

2019-03-25 02:56:55 投稿人 : admin 围观 : 323 次 0 评论

贵州山清水秀,人杰地灵,自然资源丰富

得天独厚的气候条件和自然环境

不但孕育了许多名贵药材,还盛产野菜!

贵州农村的这些野菜,一进城就身价暴涨!你吃过几种?

那时候的我们

没有这么多公园、这么多景点

要说郊游多半就是摘野菜

这些在农村随处可见的美味野菜

如今在城里身价暴涨

你吃过几种呢?

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又叫刺老芽,刺老泡,主抖音成人要生长在灌木丛中和林中空地。它长得有点像椿芽,但是比椿芽大且有刺喔~

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又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。

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俗称蕨薹,又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜;湘西山区生长的野生蕨菜,无污染、无化肥,真正绿色。

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多年生宿根草本。鳞sgpy茎何亚兵细长,纺锤形,外被赤色小鳞膜。冬季生叶,夏季枯萎。

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现在超市都有卖,烫火锅吃,那味道不摆了!

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又名白蘘荷、野姜、野良姜等,属芭蕉目,姜科植物。

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这个以前都野生的,田坎上很多。现在很多人种,用辣椒,酱油拌,估计大家都吃过。

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又叫椿木巅,家里屋边椿树很多,发的芽可以采下来,炒着吃,经典的炒鸡蛋。

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花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。用面粉裹了煎来吃,又kk146香又脆。

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含有丰富的维生素睡女人C。生于沟边或山坡草丛。

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又godagoda叫水芹﹑河芹。跟芹菜长得很像,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。

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常长在沙质草原或阳坡疏林下。用来煮汤、清炒,味道好极了!

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又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。很美味的一种野菜,还可以入药!

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又名排风藤、鬼耳草,多年生草质藤本。生于林下、沟边或山坡草丛。

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生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等地。摘回来炖排骨汤,简直美味!

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枝明星裸体叶中则含有胆碱、氨基酸和多种微量元素。生于山野间、田坎边。

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又甜罗素叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。

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学名叫取麻菜或苣荬菜。一般用来凉拌!

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别名红凤菜,叶片上面绿色,下面紫色,两面无毛,营养丰富。

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又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,农村房前屋张震岳当爸后都能汉末的陌刀铁骑看到它。

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嫩芽及根可以生吃,煮熟后味道更好。

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小时候常去采,在路边到处都是,在农村过端午节的时候家家都会有的cosarcsinx,而且它是一种很好的药草,用它晒干后放鸡蛋煮汤。

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又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,是一种人们喜爱的可食用野菜。

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一种长在山里的野菜,因为它的叶片每一枝桠形状是分三瓣状,有些像鸭子的脚邓兰菲掌,所以才有了这个称呼。

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小笋炒肉,酸小笋炒肉,那都是绝顶美味啊!

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天冷的时候,长辈们喜欢背着一把锄头measle上山,挖到几个冬笋就浑身都热了!拿新鲜的冬笋炒肉,那味道让人回味无穷啊!

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其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。

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很香,而且可以做天天干影院菜。可能很多年纪小点的没吃过。叶竹是一味中药,周莹故里我记得老人常采回来晒干做什么药剂的,快过年的时候用来做"十井把子"不过那时不太关心。

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很香,上山摘来当菜吃的,很好吃......

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山上野生,在花没有完全开的时候摘,可以炒着。

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又名松乳菇、松蕈,夏秋生于松林地上。可食用,味鲜美是野菌中上乘佳品。

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鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无gg240论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。

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学名珊瑚菌,又名“扫帚菌”;该菌体形俊俏,色调教日记泽秀美。被称为野生之花,鲜甜爽囗,炖汤那叫一个鲜。

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牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一,主要有白、黄、黑牛肝菌几种。

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一般指松菌,无罩被誉为“菌中之王”江门野协。具有独特的浓世界周刊,julia,宋轶郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。

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采摘是会流出乳白色的液体,形似牛奶,因此而得名。味道香脆,无毒。

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因其全身黄色且晶莹透亮,形似鸡油,因此得名,无毒。

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夏秋季生于针叶林或混交林中地上,有水果气味。无毒,可食用。

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又称羊肚菜、美味羊肚菌。可食用,味道鲜美,是一种优良食用菌。

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可食用,营养丰富,夏秋季阔叶林中地上,单生或群生,形成菌根。

农村这些野菜

如今,我们都把它们当宝贝

这些那些营养及美味兼得的珍宝

你认识几种

吃过几种呢?

图片来源于网络 版权归原作者所有

贵州新媒中心整理

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